Glavni tehnički parametri mašina za vakum pakovanje su sažeti u nastavku:
Osnovni parametri
Veličina vakuumske komore: Određuje veličinu predmeta koji se mogu pakovati u jednoj seriji. Uobičajene veličine uključuju male (približno 300 mm × 400 mm × 100 mm), srednje (približno 400 mm × 600 mm × 150 mm) i velike (do 800 mm × 1000 mm × 200 mm ili veće).
Brzina usisavanja: Utječe na brzinu usisavanja, obično se mjeri u m³/h ili L/min. Za kućnu ili malu ambalažu, približno 5-20 m³/h; za pakovanje srednje veličine potrebno je 10-20 m³/h; a veliki ili visokovrijedni proizvodi se preporučuju da imaju brzinu od 20 m³/h ili više.
Snaga: Pokriva snagu zaptivanja i snagu vakuumske pumpe, obično u rasponu od 1,0-2,0 kW, s industrijskim modelima koji dosežu 1,5 kW ili više. Parametri zaptivanja: Oni uključuju dužinu zaptivanja (npr. 400 mm, 500 mm, 700 mm) i širinu (npr. 8 mm), koji određuju kompatibilnost veličine vrećice za pakovanje.
Nivo vakuuma: Obično je potreban ispod 100mbar, pakovanje hrane često koristi 200-500mbar, a proizvodi osjetljivi na kisik zahtijevaju ispod 100mbar.
Ostali važni parametri:
Radni ciklus: Kućni modeli približno 15-40 sekundi/ciklus, industrijski modeli mogu doseći 2-4 ciklusa u minuti ili čak i više.
Materijal: Nehrđajući čelik se obično koristi za vakuumsku komoru i ključne komponente, olakšavajući čišćenje i izdržljivost.
Funkcije: Neki modeli podržavaju punjenje plinom i dušikom, pogodno za različite potrebe proizvoda.
Potrošnja energije i zaštita životne sredine: Moderni modeli naglašavaju-dizajn koji štedi energiju i nisku{1}}radu.